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Ricetta Pancetta alle cinque spezie con cottura a bassa temperatura | Cookaround
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pancetta di maiale stesa in cbt... un ottimo secondo invernale
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PANCIA DI MAIALE COTTA A BASSA TEMPERATURA CON SALSA AL MIELE DI GIRASOLE CLESIA & BIRRA PRODIGAL SUN • Chef Pucci
CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura- | Pork belly!!!! Pancetta di maiale nero del Gargano cotto 48 ore a 65 gradi!!! Risultato Eccezzionale!!!😉🙌 | Facebook
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Tra Pignatte e Sgommarelli: Pancetta di maiale cotta a bassa temperatura alla birra e miele, con patate dolci americane saltate e chutney di pere all'anice stellato e senape
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